197204.jpg

Hallwylska vill bli krog i sommar

Hallwylska museet på Hamngatan gör om konceptet på sin innergård inför sommarsäsongen.

Förra året drog man igång café- och barhäng på gården men i år har man bestämt sig för att satsa mer på att bli en renodlad restaurang.

Bland annat har man knutit till sig den namnkunnige kocken Jonas Lundgren, som bland annat är lagledare för svenska Bocuse d’Or-satsningen. 75 platser ska restaurangen ha och matprofilen kommer enligt Jonas Lundgren vara enkel men tydlig och vällagad.

11 maj är det säsongspremiär mellan stenväggarna mitt emot Berzelii park.